Basque Food Clusterrek bultzatutako Ekodisfood proiektuaren helburua da euskal elikagaien sektoreko hornidura-katearen iraunkortasuna hobetzea, ontzien ekodiseinuaren bidez. Funtsezko enpresekiko lankidetzaren bidez, ingurumen-inpaktua murriztea eta ekonomia zirkular arduratsuago baterako trantsizioa sustatzen da. Kaiku, Uvesco eta Natra enpresek parte hartu dute proiektuan.
Elikagaien sektoreak erronka handiak ditu bere ontzi eta bilgarrien ingurumen-inpaktua murrizteko. Ingurumen-arauketa zorrotzagoetara eta iraunkortasun-eskaera gero eta handiagora egokitzeko beharrak beren diseinu- eta ekoizpen-prozesuak berriz ebaluatzera bultzatzen ditu enpresak. Testuinguru horretan, EKODISFOOD proiektuak bilgarrien eta bilgarrien ingurumen-inpaktua eta egungo zirkulartasuna neurtu nahi ditu, eta ekodiseinuaren bidez hobetzeko aukerak garatu. Helburua da, ingurumen-aztarna murrizteaz gain, Ontzien eta Ontzien Hondakinen Errege Dekretuan ezarritako betekizunei aurrea hartzea. Enpresa parte-hartzaileen arteko lankidetza eta ekodiseinuko estrategien ezarpena funtsezkoak dira helburu horiek lortzeko. Proiektu honetan parte hartu duten enpresen artean Kaiku, Grupo Uvesco eta Natra daude.
Basque Food Clusterrek bultzatutako Ekodisfood proiektuaren helburua da euskal elikagaien sektoreko hornidura-katearen iraunkortasuna hobetzea, ontzien ekodiseinuaren bidez. Funtsezko enpresekiko lankidetzaren bidez, ingurumen-inpaktua murriztea eta ekonomia zirkular arduratsuago baterako trantsizioa sustatzen da. Kaiku, Uvesco eta Natra enpresek parte hartu dute proiektuan.
Elikagaien sektoreak erronka handiak ditu bere ontzi eta bilgarrien ingurumen-inpaktua murrizteko. Ingurumen-arauketa zorrotzagoetara eta iraunkortasun-eskaera gero eta handiagora egokitzeko beharrak beren diseinu- eta ekoizpen-prozesuak berriz ebaluatzera bultzatzen ditu enpresak. Testuinguru horretan, EKODISFOOD proiektuak bilgarrien eta bilgarrien ingurumen-inpaktua eta egungo zirkulartasuna neurtu nahi ditu, eta ekodiseinuaren bidez hobetzeko aukerak garatu. Helburua da, ingurumen-aztarna murrizteaz gain, Ontzien eta Ontzien Hondakinen Errege Dekretuan ezarritako betekizunei aurrea hartzea. Enpresa parte-hartzaileen arteko lankidetza eta ekodiseinuko estrategien ezarpena funtsezkoak dira helburu horiek lortzeko. Proiektu honetan parte hartu duten enpresen artean Kaiku, Grupo Uvesco eta Natra daude.
Basque Food Clusterrek bultzatutako Ekodisfood proiektuaren helburua da euskal elikagaien sektoreko hornidura-katearen iraunkortasuna hobetzea, ontzien ekodiseinuaren bidez. Funtsezko enpresekiko lankidetzaren bidez, ingurumen-inpaktua murriztea eta ekonomia zirkular arduratsuago baterako trantsizioa sustatzen da. Kaiku, Uvesco eta Natra enpresek parte hartu dute proiektuan.
Elikagaien sektoreak erronka handiak ditu bere ontzi eta bilgarrien ingurumen-inpaktua murrizteko. Ingurumen-arauketa zorrotzagoetara eta iraunkortasun-eskaera gero eta handiagora egokitzeko beharrak beren diseinu- eta ekoizpen-prozesuak berriz ebaluatzera bultzatzen ditu enpresak. Testuinguru horretan, EKODISFOOD proiektuak bilgarrien eta bilgarrien ingurumen-inpaktua eta egungo zirkulartasuna neurtu nahi ditu, eta ekodiseinuaren bidez hobetzeko aukerak garatu. Helburua da, ingurumen-aztarna murrizteaz gain, Ontzien eta Ontzien Hondakinen Errege Dekretuan ezarritako betekizunei aurrea hartzea. Enpresa parte-hartzaileen arteko lankidetza eta ekodiseinuko estrategien ezarpena funtsezkoak dira helburu horiek lortzeko. Proiektu honetan parte hartu duten enpresen artean Kaiku, Grupo Uvesco eta Natra daude.
Ecodisfood proiektuak IHOBEren ekodiseinuko gidetan oinarritutako metodologia egituratua erabili zuen, EAEko elikagai-enpresetako ontzien ingurumen-inpaktua ebaluatzeko eta hobetzeko. Enpresak sentsibilizatzeko eta prestatzeko kanpaina bat egin zen, eta haien ontzien ingurumen-inpaktuak murriztearen garrantzia nabarmendu zen. Bizi-zikloaren analisia (BZA) eta zirkulartasun materialaren azterketa erabiliz, egungo produktuen inpaktuak ebaluatu ziren, puntu kritikoak eta hobetzeko aukerak identifikatuz. Azterketa hori egin ondoren, ingurumen-inpaktua murriztuko zuten ekodiseinuko irtenbideak planteatu ziren enpresekin batera, eta planteatutako agertoki bakoitzaren hobekuntza-maila neurtu zen, estrategiarik bideragarrienerako ekintza-plan bat sortuz. Era berean, “Elikagaien sektoreko ontzien ekodiseinua” izeneko oinarrizko gida sortu zen proiektuan.
Ecodisfood proiektuak IHOBEren ekodiseinuko gidetan oinarritutako metodologia egituratua erabili zuen, EAEko elikagai-enpresetako ontzien ingurumen-inpaktua ebaluatzeko eta hobetzeko. Enpresak sentsibilizatzeko eta prestatzeko kanpaina bat egin zen, eta haien ontzien ingurumen-inpaktuak murriztearen garrantzia nabarmendu zen. Bizi-zikloaren analisia (BZA) eta zirkulartasun materialaren azterketa erabiliz, egungo produktuen inpaktuak ebaluatu ziren, puntu kritikoak eta hobetzeko aukerak identifikatuz. Azterketa hori egin ondoren, ingurumen-inpaktua murriztuko zuten ekodiseinuko irtenbideak planteatu ziren enpresekin batera, eta planteatutako agertoki bakoitzaren hobekuntza-maila neurtu zen, estrategiarik bideragarrienerako ekintza-plan bat sortuz. Era berean, “Elikagaien sektoreko ontzien ekodiseinua” izeneko oinarrizko gida sortu zen proiektuan.
Ecodisfood proiektuak IHOBEren ekodiseinuko gidetan oinarritutako metodologia egituratua erabili zuen, EAEko elikagai-enpresetako ontzien ingurumen-inpaktua ebaluatzeko eta hobetzeko. Enpresak sentsibilizatzeko eta prestatzeko kanpaina bat egin zen, eta haien ontzien ingurumen-inpaktuak murriztearen garrantzia nabarmendu zen. Bizi-zikloaren analisia (BZA) eta zirkulartasun materialaren azterketa erabiliz, egungo produktuen inpaktuak ebaluatu ziren, puntu kritikoak eta hobetzeko aukerak identifikatuz. Azterketa hori egin ondoren, ingurumen-inpaktua murriztuko zuten ekodiseinuko irtenbideak planteatu ziren enpresekin batera, eta planteatutako agertoki bakoitzaren hobekuntza-maila neurtu zen, estrategiarik bideragarrienerako ekintza-plan bat sortuz. Era berean, “Elikagaien sektoreko ontzien ekodiseinua” izeneko oinarrizko gida sortu zen proiektuan.
Emaitzen artean nabarmendu behar da enpresa bakoitzean ekodiseinuko hainbat planteamendu aztertu zirela, hala nola monomaterialera pasatzea, produktuaren gramajea edo tamaina murriztea, eduki birziklatua sartzea, biltegiratze-espazioa optimizatzea eta birziklatzeko seinaleak sartzea, besteak beste. Planteatutako egoerarik onenek ingurumen-inpaktua % 25 inguru murriztea eta zirkulartasuna % 23 hobetzea eragiten dute, jatorrizko diseinuekin alderatuta. Era berean, elikaduraren sektorean ontziak ekodiseinatzeko gida sortu da. Gida horretan ingurumen-kontzeptuetan sakontzen da, ekodiseinuko proiektu batean egin beharreko urratsak aztertzen dira eta arrakasta izan duten hainbat kasu aztertzen dira.
Emaitzen artean nabarmendu behar da enpresa bakoitzean ekodiseinuko hainbat planteamendu aztertu zirela, hala nola monomaterialera pasatzea, produktuaren gramajea edo tamaina murriztea, eduki birziklatua sartzea, biltegiratze-espazioa optimizatzea eta birziklatzeko seinaleak sartzea, besteak beste. Planteatutako egoerarik onenek ingurumen-inpaktua % 25 inguru murriztea eta zirkulartasuna % 23 hobetzea eragiten dute, jatorrizko diseinuekin alderatuta. Era berean, elikaduraren sektorean ontziak ekodiseinatzeko gida sortu da. Gida horretan ingurumen-kontzeptuetan sakontzen da, ekodiseinuko proiektu batean egin beharreko urratsak aztertzen dira eta arrakasta izan duten hainbat kasu aztertzen dira.
Emaitzen artean nabarmendu behar da enpresa bakoitzean ekodiseinuko hainbat planteamendu aztertu zirela, hala nola monomaterialera pasatzea, produktuaren gramajea edo tamaina murriztea, eduki birziklatua sartzea, biltegiratze-espazioa optimizatzea eta birziklatzeko seinaleak sartzea, besteak beste. Planteatutako egoerarik onenek ingurumen-inpaktua % 25 inguru murriztea eta zirkulartasuna % 23 hobetzea eragiten dute, jatorrizko diseinuekin alderatuta. Era berean, elikaduraren sektorean ontziak ekodiseinatzeko gida sortu da. Gida horretan ingurumen-kontzeptuetan sakontzen da, ekodiseinuko proiektu batean egin beharreko urratsak aztertzen dira eta arrakasta izan duten hainbat kasu aztertzen dira.
UNA BALLENA FILMA