Negocios de hostelería más sostenibles
Una guía gratuita con ideas, recursos y casos prácticos para empresas de hostelería.
¿Alguna vez has pensado que puedes reducir el impacto que tu negocio tiene en el medioambiente, pero no sabes por dónde empezar?
Hemos creado esta guía para emprender el camino hacia la sostenibilidad con recomendaciones, propuestas concretas, recursos y casos de éxito. Estas acciones contribuyen al cambio que todos queremos ver a nuestro alrededor y poder encaminar así los negocios de restauración a una senda más sostenible y circular.
Lo que encontraras en esta guía:
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- Ideas para activar la economía circular en tu negocio.
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- Casos de estudio reales de establecimientos hosteleros en Gipuzkoa.
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- Análisis de 8 ámbitos que afectan a tu negocio.
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- Proveedores y aliados para encaminarte hacia la sostenibilidad.
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- Un resumen a modo de checklist descargable para facilitar la creación de un plan de acción.
Convierte tu establecimiento en un lugar más eficiente y amable con su entorno
Guía completa
Checklist